日前，浙江龍泉市黑木耳全程機械化重點突破協同攻關項目獲得重大進展。100KG/小時黑木耳自動采摘機在蘭巨鄉大巨村的隆欣家庭農場完成最后一次田間實地測試，不久后將投入使用。

黑木耳全程機械化

在黑木耳種植基地，研發人員將黑木耳短包菌棒放入黑木耳自動采摘機中，只要輕輕撥動按鈕，菌棒上的黑木耳瞬間就被收割到機器下方的塑料筐內。

研發人員陽廣秒介紹：“進行了10多次實際操作，提出了需要優化、改進的地方并進行完善，目前已達到理想程度?！?/p>

作為項目實施單位，龍泉市菇源自動化設備有限公司從去年5月份開始研制黑木耳自動采摘機。同時從單工位設計升級到雙工位設計，方便耳農在田間攜帶。

“設計理念就是采大留小，把大的采下來，盡量不要傷到小的黑木耳，讓它留在菌棒上?！毖邪l人員方宇龍算了一筆經濟賬，按照2秒鐘采摘1棒來算，1個小時就能采摘1800棒，機器1天工作6小時，可以采摘11000棒左右，比得上人工的3倍。

“目前，黑木耳烘干以及黑木耳自動采摘機已經陸續研發完成，標志著整個協同攻關項目已經完成50%的任務量?！饼埲修r業農村局相關負責人表示，將加快研發剩下的50%工作量，預計到明年黑木耳采摘結束，整個大項目就會“解題”。

據了解，龍泉市黑木耳產量占全省總量79%，但在食用菌產業快速發展的同時，勞動力成本高、機械化集約化生產程度低、機械化設備加工廠生產能力不足等問題，也制約了食用菌產業的健康發展。去年以來，龍泉市開展黑木耳全程機械化重點突破協同攻關項目，總投資1000萬元，采取“1+1+1”攻堅模式，全力攻克黑木耳產業中排場、采摘、風干、廢菌棒回收等機械化程度低的瓶頸，以實現黑木耳機械化生產，為黑木耳產業轉型升級提供保障。